Lắp Đặt Hệ Thống Gas Đường Thạnh Xuân 52 Quận 12 là hệ thống góp bao gồm các đường ống, van gas và thiết bị gas được kết nối với nhau giúp dẫn khí gas từ các bình gas đến các thiết bị đun nấu trong nhà bếp.
✔ Hệ thống gas nhà hàng
✔ Lắp đặt hệ thống gas công nghiệp
✔ Sơ đồ hệ thống gas công nghiệp
✔ Hệ thống đường ống dẫn gas
✔ Thi công đường ống dẫn gas
✔ Thi công hệ thống gas
✔ Hệ thống bếp gas công nghiệp
✔ Lắp đặt hệ thống gas trung tâm
1. Nguyên tắc vận hành hệ thống GAS:
– Người vận hành phải nắm được các thiết bị trên hệ thống.
– Phải bố trí các bình chữa cháy đúng vị trí theo phương án phòng cháy.
– Khi cần điều chỉnh hệ thống phải do người có trách nhiệm và chuyên môn thực hiện.
– Không được để ống mềm nối giữa bình gas và ống góp trong tình trạng không kết nối với bình gas.
– Nếu dẫn ống hơi gas vào hoặc qua trong nhà thì áp suất hơi gas sau van điều áp
cấp 1 không được vượt quá 1,5kg/cm2
2. Trình tự vận hành hệ thống GAS
– Mở van cổ bình Gas. Mở các van chặn trên 1 nhánh dàn bình.
– Kiểm tra áp lực Gas trên đồng hồ áp suất.
– Kiểm tra tình trạng các khớp nối, kiểm tra rò rỉ hơi gas (bằng nước xà phòng)
– Mở van tổng nhánh dàn bình Gas sử dụng.
– Kiểm tra áp lực sau ĐAC 1 (áp suất gas ra được đặt ở 0.7kg/cm2 – 1.5 kg/cm2).
– Bật các thiết bị sử dụng gas, trong quá trình các thiết bị hoạt động cần có người giám sát.
– Đóng ngay van tổng đường ống cấp gas nếu mất an toàn về cháy nổ.
– Khi không sử dụng khóa tất cả các van cổ bình gas, van khóa dàn bình gas.
– Khóa các van cổ bình gas khi không sử dụng.
Bánh Trung Thu Thập Cẩm Bào Ngư Vi Cá Gà Quay 2 hột vịt
Trước tiên mình chia ra pha phần để chuẩn bị
Nước đường
–2 lb đường khoảng 4 chén đầy
–1 chén nước đầy
–1 muỗng canh nước cốt trái chanh
Trộn đều ba thứ, nấu sôi lên, bọc kín lại rồi để vô tủ lạnh khoảng 3-4 ngày hay 1 tuần rồi mới làm bánh.
Nhân bánh
–trứng vịt muối 16 cái, bỏ lòng trắng, đập khéo đừng để bể rồi cho vào oven nướng khoảng 5 phút cho hơi chín.
–1 lon bào ngư, bào ngư mở ra rửa cho thật sạch, để ráo rồi cắt nhỏ
–1 nhúm vi cá, cắt khúc ngăn khoảng 1inch, khoảng chừng 1/2 cup
–1/4 cup mè rang vàng
–1/2 chén mỡ luộc chín xắt hạt lựu rồi ướp với chút mỡ
–1/4 cup bột đậu xanh
–2 cái lạp xưởng
–1/2 cup mứt bí
–1 cup gà quay xé thật nhỏ
–1/2 cup jambon cắt hạt lựu
–1/2 cup hạnh nhân bào mỏng hay loại bào sẵn
–1/2 cup hạt điều
–1/2 cup xá xíu cắt miếng nhỏ
–1/2 cup hạt sen, nấu chín dã nhuyễn
Trộn tất cả ngoại trừ trứng rồi chia ra làm tám phần, để 2 lòng đỏ ở giữ rồi bọc nhân ở bên ngoàị
Bột bánh
–1 2/3 cup bột mì số 8 300 gr
–1 muỗng cafe sodium bicarbonate
–1 muỗng canh mật ong
–1 lòng đỏ trứng gà
–1 muỗng canh dầu ăn
–1/4 muỗng cafe ngũ vị hương
–1 muỗng cafe muối
Cách Làm:
–Cho bột mì + sodium bicarbonate + nước đường thắng ở trên vào nhồi cho đềụ Nếu hơi ướt thì cho thêm bột mì. vào nhồi cho đến khi nào bột không còn dính taỵ Chia ra làm tám phần. Cán bột ra cho vào khuôn. Để nhân vô giữa, ấn lại cho thật chặt rồi cho vào oven đã preheat trước
–Khi bánh hơi vàng thì trộn trung lòng đỏ trứng gà + mật ong + dầu ăn + 2 muỗng canh nước rồi dùng cọ quết lên trên mặt bánh. Để vô oven nướng cho đến khi thật vàng rồi lấy ra khỏi khuôn, để nguội rồi mới bọc wrap lạị
-Khi lấy bánh ra khỏi oven thì phải nhớ lấy ra khỏi khuôn liền, rồi để bánh nguội trên rack. Đừng để trên dĩa, hơi nóng sẽ làm lớp bột dưới bị ướt. Còn nếu để trong khuôn đến khi nguội thì bánh sẽ bị khô và nứt không đẹp đâu
Thi Công Hệ Thống Gas TP HCM Phục Vụ tại các Đường như:
Liên hệ: Lắp Đặt Hệ Thống Gas Đường Thạnh Xuân 52 Quận 12