Lắp Đặt Hệ Thống Gas Đường Thạnh Xuân 13 Quận 12 là hệ thống góp bao gồm các đường ống, van gas và thiết bị gas được kết nối với nhau giúp dẫn khí gas từ các bình gas đến các thiết bị đun nấu trong nhà bếp.
✔ Hệ thống gas nhà hàng
✔ Lắp đặt hệ thống gas công nghiệp
✔ Sơ đồ hệ thống gas công nghiệp
✔ Hệ thống đường ống dẫn gas
✔ Thi công đường ống dẫn gas
✔ Thi công hệ thống gas
✔ Hệ thống bếp gas công nghiệp
✔ Lắp đặt hệ thống gas trung tâm
1. Nguyên tắc vận hành hệ thống GAS:
– Người vận hành phải nắm được các thiết bị trên hệ thống.
– Phải bố trí các bình chữa cháy đúng vị trí theo phương án phòng cháy.
– Khi cần điều chỉnh hệ thống phải do người có trách nhiệm và chuyên môn thực hiện.
– Không được để ống mềm nối giữa bình gas và ống góp trong tình trạng không kết nối với bình gas.
– Nếu dẫn ống hơi gas vào hoặc qua trong nhà thì áp suất hơi gas sau van điều áp
cấp 1 không được vượt quá 1,5kg/cm2
2. Trình tự vận hành hệ thống GAS
– Mở van cổ bình Gas. Mở các van chặn trên 1 nhánh dàn bình.
– Kiểm tra áp lực Gas trên đồng hồ áp suất.
– Kiểm tra tình trạng các khớp nối, kiểm tra rò rỉ hơi gas (bằng nước xà phòng)
– Mở van tổng nhánh dàn bình Gas sử dụng.
– Kiểm tra áp lực sau ĐAC 1 (áp suất gas ra được đặt ở 0.7kg/cm2 – 1.5 kg/cm2).
– Bật các thiết bị sử dụng gas, trong quá trình các thiết bị hoạt động cần có người giám sát.
– Đóng ngay van tổng đường ống cấp gas nếu mất an toàn về cháy nổ.
– Khi không sử dụng khóa tất cả các van cổ bình gas, van khóa dàn bình gas.
– Khóa các van cổ bình gas khi không sử dụng.
Bánh tôm chiên
Nguyên liệu :
– 600g tôm sú lớn
– 100g bột bắp
– 50g bột giòn Thái-lan
– 5 lòng đỏ trứng gà, hành lá cắt nhỏ, tiêu, muối ớt, 250ml dầu ăn. 2 cây xà lách.
– Rau thì là dùng trang trí.
Cách chế biến :
Tôm sú tươi, chiên vàng với bột bắp. Bánh mang mầu vàng rộm, có thể ăn cùng với nước chấm hoặc tương ớt.
– Tôm sú rửa, xóc ráo, ướp muối ớt, để ngấm 15 phút, cho vào rổ thưa ráo nước, xếp vào rổ hấp, cho vào xoong hấp chín, đem ra bóc vỏ + bỏ đầu chừa đuôi.
– Cho vào tô bột bắp + bột giòn Thái-lan + 250ml nước nguội khuấy đều, tạo thành một hỗn hợp sánh và dẻo, cho lòng đỏ trứng vào khuấy đều (cho từng lòng đỏ vào khuấy), cho tiêu + hành lá cắt nhỏ vào tiếp tục khuấy đều thêm 5 phút.
– Nấu sôi 1 muỗng canh dầu trong chảo nhỏ, cho ba con tôm vào chiên vàng, múc một vá nhỏ bột vừa khuấy trên vào tráng đều, bớt lửa, chiên trên lửa nhỏ đến khi bột giòn, múc ra rổ có lót giấy thấm dầu, tiếp tục thực hiện các vật liệu đã chuẩn bị.
– Xà lách tách rời từng lá, rửa, vẩy ráo.
– Xếp bánh tôm vào đĩa, trang trí rau thì là, dọn dùng nóng với xà lách và tương ớt.
Thi Công Hệ Thống Gas TP HCM Phục Vụ tại các Đường như:
Liên hệ: Lắp Đặt Hệ Thống Gas Đường Thạnh Xuân 13 Quận 12